En su local, recientemente ampliado para atender hasta 120 comensales, brinda una estupenda cocina hecha a base de pescados y mariscos preparados al mejor estilo casero, variadas especialidades criollas y creativas novedades que sorprenden. Veintiocho años de trayectoria han hecho de la Red un clásico. Al mando de José del Castillo y con un experimentado equipo de cocina, este tradicional restaurante de Miraflores incluye en su carta "preparaciones estrella" que pueden disfrutarse acompañadas de un pisco sour, vino o un vaso de autentica chicha morada preparada como antaño.
